1 :江戸領内小仏蘭西藩 ★ 2018/09/14(金) 12:09:23 ID:CAP_USER9.net
「大阪の常識」は全国的には謎? 『ケンミンSHOW』で「カレーに生卵」論争が勃発
2018/09/14 08:00
https://sirabee.com/2018/09/14/20161793492/

大阪ではカレーに生卵を入れると話題

全国の秘密を調査する、日本テレビ系バラエティ番組『カミングアウトバラエティ 秘密のケンミンSHOW』。定番コーナーの全国熱愛グルメは、普段慣れ親しんでいる料理でも特徴のある食べ方を発見し、たびたび話題になっている。

13日の放送では、大人から子供まで年齢を問わず国民的な人気のカレーが特集された。

■大阪府民はカレー好き
番組では、大阪の3大カレー「甘辛カレー」「スパイスカレー」「スリランカカレー」を紹介。中でも生卵が乗っている甘辛カレーとは、一体どのようなカレーなのだろうか。

「最初は甘いのに、最終的にはちょっと辛口。めっちゃ辛いときに、卵でちょっと甘みが。卵が労ってくれる」
「まろやかに、よりカレーのコクを引き出してくれる。生卵を入れない人は素人です」
大阪府民は、カレーに生卵を入れて楽しむようだ。とくに生卵によく合うと言われているインデアンカレーは、半世紀以上府民に愛されているという。

■カレーに生卵は普通?
番組でインデアンカレーが紹介されると大阪府民の西川きよしは…
「インデアンカレーは、50何年前からずっと食べてます。白木みのる師匠の付き人しているときから。インデアンカレーは、最初甘いけど最後辛くなってね。最後に水を飲んだときは、湯上がりのビールを飲むような感覚」
と、熱弁した。

久本雅美が、「カレーに生卵を入れるのは、私らは普通なんですけどね」と話を切り出すと、ケンドーコバヤシは、「僕らは普通なんですけど、驚きなんですかねあれ。カレーと生卵がつきものでしたけどね」と語った。

■「普通やと思ってた」と騒然
ネットではカレーに生卵を乗せないことに衝撃を受ける人が多く見られる。

■カレーに生たまごは少数派
※ 全文は記事でご覧下さい
4 :名無しさん@恐縮です 2018/09/14(金) 12:10:24 ID:kmrRuDF50.net
「普通」って言われると
「そうじゃない」というしかない
5 :名無しさん@恐縮です 2018/09/14(金) 12:10:27 ID:vD/U6UXe0.net
それは衝撃的だな
6 :名無しさん@恐縮です 2018/09/14(金) 12:10:30 ID:lqGUdls30.net
ウスターソースもかける
612 :名無しさん@恐縮です 2018/09/14(金) 13:02:41 ID:yQ5mbVnm0.net
>>6
7 :名無しさん@恐縮です 2018/09/14(金) 12:10:39 ID:CIcjLkMr0.net
目玉焼きもおいしいな
まぁ卵とカレーは合うよ
272 :名無しさん@恐縮です 2018/09/14(金) 12:34:48 ID:rM4MGaqU0.net
>>7
ゆで玉子だろ
10 :名無しさん@恐縮です 2018/09/14(金) 12:10:53 ID:2W1xAVYW0.net
半熟卵の方がいい
13 :名無しさん@恐縮です 2018/09/14(金) 12:11:30 ID:OEF1u0Jk0.net
東京ずまいがながいんだからこっちじゃ入れないの普通ってわかってるだろ
739 :名無しさん@恐縮です 2018/09/14(金) 13:12:38 ID:qbGtw3Yu0.net
>>13
TV用リアクションだってわかってんでしよ?
17 :名無しさん@恐縮です 2018/09/14(金) 12:11:36 ID:hyZllZ3r0.net
要は卵かけご飯とカレーだろ?
30 :名無しさん@恐縮です 2018/09/14(金) 12:13:25 ID:R9YmlBz4O.net
>>17
そういう事だな
俺はやらないが
何故か関東の人は自分らの文化にないもんは猛烈に叩き否定したがるよな
69 :名無しさん@恐縮です 2018/09/14(金) 12:18:28 ID:Tb6KMPAn0.net
>>30
関東じゃなくて東京都民だろ
しかも上京してきた奴らが
18 :名無しさん@恐縮です 2018/09/14(金) 12:11:55 ID:NGVaW00d0.net
普通だな
19 :名無しさん@恐縮です 2018/09/14(金) 12:12:05 ID:cHiiZll20.net
学食で納豆入れてる奴いて糸引くカレー見てしばらくカレー食えなくなった
246 :名無しさん@恐縮です 2018/09/14(金) 12:32:48 ID:3lq0rvo00.net
>>19
普通にうまいけどな
21 :名無しさん@恐縮です 2018/09/14(金) 12:12:08 ID:c1qc2HBW0.net
カレーに生卵、納豆は普通だろ
24 :名無しさん@恐縮です 2018/09/14(金) 12:12:45 ID:UVp7VKxE0.net
キーマカレーにゆで卵は合う
25 :名無しさん@恐縮です 2018/09/14(金) 12:12:45 ID:HZfeU+IQ0.net
ケンミンショー北海道ネタは延期のままか
26 :名無しさん@恐縮です 2018/09/14(金) 12:12:45 ID:8WLEE81r0.net
これは普通やろ
27 :名無しさん@恐縮です 2018/09/14(金) 12:12:50 ID:Y8931pCp0.net
カレーに温泉卵もいいよ
31 :名無しさん@恐縮です 2018/09/14(金) 12:13:31 ID:2kUYIctSO.net
驚きはないが試す事は絶対にない
32 :名無しさん@恐縮です 2018/09/14(金) 12:13:41 ID:SUbivj0h0.net
生はないな
38 :名無しさん@恐縮です 2018/09/14(金) 12:14:19 ID:dxvgGzl40.net
黄身だけならぜんぜんあり
白身を入れるなら認めない
あんなのはなんのメリットもない
160 :名無しさん@恐縮です 2018/09/14(金) 12:27:41 ID:rpzHmSvc0.net
>>38
白身はチュルッと感を出すためにはかなり重要。
40 :名無しさん@恐縮です 2018/09/14(金) 12:14:35 ID:Z+2IYiUo0.net
目玉焼きなら入れるけど
41 :名無しさん@恐縮です 2018/09/14(金) 12:15:00 ID:/TuxcEvE0.net
俺はゆで卵派

生卵なんて鼻食ってるみたいじゃん
159 :名無しさん@恐縮です 2018/09/14(金) 12:27:30 ID:/am3hPZN0.net
>>41
それ言い出したら卵かけご飯食べれないって事だよね
もっと鼻じゃん
188 :名無しさん@恐縮です 2018/09/14(金) 12:29:11 ID:fx/XToZ70.net
>>159
無理だわ
なんであんなに流行ったのか不明
ズルズル食ってて気持ち悪さ倍増してるし
221 :名無しさん@恐縮です 2018/09/14(金) 12:31:20 ID:evMDzOJk0.net
>>188
流行るも何も国民食ですから
42 :名無しさん@恐縮です 2018/09/14(金) 12:15:07 ID:S/njHMuM0.net
生卵もウスターソースもガキの頃に試したけど
それ以降全くやってないわ
43 :名無しさん@恐縮です 2018/09/14(金) 12:15:08 ID:MsmSLJeF0.net
大学の近くのジャンボカレーおいしかった。辛いカレーが生卵でマイルドになるの。
44 :名無しさん@恐縮です 2018/09/14(金) 12:15:17 ID:jVahx9DI0.net
混ぜ文化ですね
46 :名無しさん@恐縮です 2018/09/14(金) 12:15:28 ID:QXBE0tn40.net
画像が、生卵だと衝撃的すぎるから
目玉焼きで誤魔化したわけか
48 :名無しさん@恐縮です 2018/09/14(金) 12:15:39 ID:Iq1r0vE60.net
カレーに納豆も
カレーに生卵も無いなw
52 :名無しさん@恐縮です 2018/09/14(金) 12:16:27 ID:CIcjLkMr0.net
マイルドになるからなぁ
子供の頃カレーに生卵は必須アイテムだった
54 :名無しさん@恐縮です 2018/09/14(金) 12:16:37 ID:innhdxyr0.net
ケンミンショーてまだやってんのか
絶対すぐ終わると思ってたけど結構視聴率いいんかなぁ
56 :名無しさん@恐縮です 2018/09/14(金) 12:16:52 ID:3bi0KhG90.net
ぐちゃぐちゃに混ぜるの?
子供の頃はやってたけど今はなんか汚らしいと思ってやらないな
58 :名無しさん@恐縮です 2018/09/14(金) 12:17:16 ID:WixnsIqt0.net
>>1
お前らはそれが普通なのはそれで構わんけど、やらない奴はおかしいみたいな物言いやめろよ。
世界はお前ら中心に回ってねーんだよ。
65 :名無しさん@恐縮です 2018/09/14(金) 12:18:17 ID:HeRtkChW0.net
カレーに牛乳
カレーにケチャップ
カレーにソース
68 :名無しさん@恐縮です 2018/09/14(金) 12:18:25 ID:atDnen1j0.net
東京だけど普通にやるよ?
70 :名無しさん@恐縮です 2018/09/14(金) 12:18:37 ID:2XomLt7j0.net
俺は入れるな
入れないと損した気になる
71 :名無しさん@恐縮です 2018/09/14(金) 12:18:45 ID:WlDTAMoY0.net
生まれ育ちも大阪市民だけどカレーに生卵なんか入れない
90 :名無しさん@恐縮です 2018/09/14(金) 12:20:38 ID:lPF2P4vk0.net
>>71
俺も
やってみたいとも思わない
73 :名無しさん@恐縮です 2018/09/14(金) 12:19:06 ID:t0jMEDPn0.net
分離してる白身を想像するだけで美味しく無い
75 :名無しさん@恐縮です 2018/09/14(金) 12:19:09 ID:oA8NAWbv0.net
関西でも入れるのが普通って訳ではない
トッピングとして当たり前にあるし卵入れる人が居るってのは周知の事実ではあるけど
76 :名無しさん@恐縮です 2018/09/14(金) 12:19:10 ID:wJkrSKeh0.net
入れるのはおかしくないだけで毎回入れないな
カレー屋でいれてるやつも見かけるし
79 :名無しさん@恐縮です 2018/09/14(金) 12:19:18 ID:hssw7fwX0.net
一口ずつぐちゃぐちゃにしていけば醜くないよ。
197 :名無しさん@恐縮です 2018/09/14(金) 12:29:48 ID:/am3hPZN0.net
>>79
私もそれだ
全部ぐちゃぐちゃに混ぜる人は卵かけてない時もその食べ方の人だと思う
96 :名無しさん@恐縮です 2018/09/14(金) 12:20:54 ID:2XomLt7j0.net
もう一つポイントがある
生卵は辛さを和らげるだけでなく
熱さを和らげる
カレーは辛さと温度を楽しむ者
105 :名無しさん@恐縮です 2018/09/14(金) 12:22:19 ID:E5GA0pVO0.net
何を入れてもいいけど
カレーをグチャグチャにかき混ぜる奴を見ると、育ちを疑ってしまう